Vetkanaal reinigen

Vetkanaal reinigen

In het vetkanaal van een restaurant of horecabedrijf blijft door gebruik vet en stof achter. Het vetkanaal reinigen hoort dan ook bij het normale onderhoud. Gebeurt dit niet - of te weinig - dan kan dit grote gevolgen hebben. Dit is ook de reden dat verzekeraars vaak eisen hebben op het gebied van vetkanaalreiniging. Op deze pagina leest u hierover en vindt u terug hoe vaak reiniging van het vetkanaal nodig is. Ook leest u wat u kunt verwachten als we het vetkanaal reinigen in uw restaurant of bedrijf.

Wilt u direct een afspraak maken voor het reinigen van een vetkanaal? Neem dan direct contact op via onze contactpagina. Wilt u liever bellen? Dat kan natuurlijk ook. Bel dan naar 088- 500 3500, dan helpt een adviseur u graag verder.

Vetkanaal reinigen. Waarom is het belangrijk?

Er zijn een aantal redenen waarom restaurants en cateringbedrijven hun vetkanaal laten reinigen:

• Ter preventie van brand. In vet- en afzuigkanalen blijft namelijk vet achter. Bij vlam-in-de-pan kan dit vet ontbranden. Dit is een veelvoorkomende oorzaak van brand in professionele keukens.
• Omdat het een eis is van veel verzekeraars in het kader van brandpreventie. Voldoet u in dat geval niet aan deze eis, dan bestaat de kans dan uw verzekeraar niet uitbetaalt bij brand veroorzaakt door vlam-in-de-pan.
• Voor een betere luchtkwaliteit en hygiëne, omdat een gereinigd systeem de juiste hoeveelheid vocht, rook en geuren afvoert.
• Tegen energieverspilling, omdat een schoon vetkanaal beter werkt en dus minder energie verbruikt voor hetzelfde resultaat.
• Voor een langere levensduur van het systeem.

Hoe vaak is vetkanaal reinigen nodig?

De norm die adviseert over hoe vaak vetkanaal reinigen nodig is, gaat uit van het aantal uren dat de vetafzuiging per dag wordt gebruikt.  

De schoonmaak interval volgens HVCA 1998, EVHA 2006b norm:

• Bij intensief gebruik; 12-16 u/dag - minimaal iedere 3 maanden vetkanaal reinigen.
• Bij matig gebruik; 6-12 u/dag - minimaal iedere 6 maanden vetkanaal reinigen.
• Bij minimaal gebruik; 2-6 u/dag - minimaal iedere 12 maanden vetkanaal reinigen.

Veel verzekeraars houden bovenstaande norm aan. Neem contact op met uw verzekeraar voor informatie over de voorwaarden van uw verzekering. 

Vetkanaal reinigen door Polygon

Een vetkanaal reinigen is specialistisch werk, omdat het vet zich ook ophoopt op moeilijk bereikbare plekken. Onze specialisten helpen u graag en bieden de volgende services aan:

• We reinigen de binnenzijde van de vetkanalen met een speciale, krachtige ontvetter.
• We maken waar nodig luiken in de kanalen. Op deze manier kunnen we ook in de toekomst het vetkanaal reinigen.
• We maken een rapportage met voor-en-na-foto's waarmee u aan uw verzekeraar kunt aantonen dat u het vetkanaal heeft laten reinigen.

 Afspraak maken voor een vetkanaal reiniging door Polygon?

Wilt u meer weten over wat u kunt verwachten als wij uw vetkanaal reinigen, of wilt u direct een afspraak maken? Neem dan contact op via deze pagina, of bel direct met één van onze specialisten via 088 - 500 35 00.